大发彩票欢迎您西瓜可以用烤的?印度106岁网红教你做火烤西瓜料理

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  西瓜可以用烤的?印度106岁网红教你做火烤西瓜料理

  【大纪元2017年11月15日讯】(大纪元记者李世勋综合报导)夏天吃西瓜是解渴消暑的快事,但西瓜不只可以这样吃。一位印度106岁的老阿嬷就大秀厨艺,她将西瓜当作锅,里面装上鸡肉等食材,并用火烤来吃,让网友看不只食指大动外,还惊讶不已。

  用火来烤西瓜?这可前所未闻,但这位老阿嬷将烤西瓜的手法拍成影片放在YouTube上,竟然破千万人观看。

  

赶快来看看西瓜到底要怎么烤才好吃。

  先把西瓜切掉约四分之一。

  

先把西瓜切顶。(视频截图)

  然后,把果肉挖掉。(先大快朵颐一番吧。)

  

把西瓜果肉挖掉。(视频截图)

  接着,把鸡肉加上腌料搅拌一下,腌料包括:洋葱、胡椒、番茄、葱、红辣椒粉、大发彩票面粉、咖喱粉、姜黄、盐、油、香菜、咖喱叶。

  

将鸡肉腌一腌。(视频截图)

  然后把鸡肉放进西瓜里。

  

把肉放进西瓜。(视频截图。)

  盖上西瓜皮,放到火上煮,西瓜缝隙的地方用面皮封住。

  

将西瓜放到火堆上煮。(视频截图)

  看到西瓜外边的颜色开始变化的时候,可以恰当地把火弄小,煮熟后打开西瓜皮,就是一顿香喷喷的西瓜烤鸡料理啰。

  

煮好啰,打开西瓜皮吧。(视频截图)

  网友看到后大赞“太有创意了”,也有人说:“太惊奇了,希望有机会可以体验这样新鲜的文化!”

  还有人因此想起自己的奶奶:“她看起来好像我奶奶,我想念奶奶。”一位网友还说:“好想要她当我的奶奶喔。”

  ▼ 相关影片(来源:YouTube,如遭移除请见谅)

  

  

106岁的人瑞成网红

  这位106岁的印度老阿嬷名叫马斯塔娜马(Mastanamma),住在印度的古迪瓦达城(Gudiwada),她在当地颇有名气,因为就算年纪一大把了,她还是坚持自己做菜,从食材准备到料理都自己来。马斯塔娜马还非常好客,外地人到那边,她一定会好好招待一顿。

  老阿嬷头号粉丝就是她孙子雷斯曼(K. Laxman)。一天晚上雷斯曼和几个朋友正在苦恼要煮什么吃时,他们想到了奶奶,灵机一动之下,将奶奶做菜的过程放在YouTube上。第一部影片上传后马上被网友疯传,于是他们在YouTube上建立了频道,叫“Country Foods”(乡村料理),目前有73.6万人订阅,这位人瑞成了名副其实的网红。

  雷斯曼说:“我们希望透过观看我奶奶的影片,人们能了解传统的料理,并用新鲜的食材去做菜。”

  一开始面对镜头,老阿嬷不知道孙子在做什么,但明白后她自己也很开心能够分享做菜。

  她的料理以海鲜与印度薄饼(dosa)最著名,她尤其骄傲的是村子里的人都喜欢她的食物,而不只佳肴让人食指大动,这位人瑞成为网红的过程也成了网路时代的励志故事。这告诉我们,不管年纪再大,只要愿意接受新的事物,就有机会创出自己的一片天。

  来看看她的其它拿手料理吧。

  ▼ 相关影片(来源:YouTube,如遭移除请见谅)

  

印度米豆糊薄饼»

  

  

番茄煎蛋»

  

责任编辑:苏明真

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