大发彩票手机版【厨娘香Q秀】红糟鸡肉

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  【厨娘香Q秀】红糟鸡肉

  

  


材料(图:新唐人电视台 提供)

  

  

  


材料(图:新唐人电视台 提供)

  

  作法:
1把鸡肉切块状,不加任何腌料,直接先拿去电锅里蒸熟。
2蒸熟之后上一点盐巴、蒜末,然后拿到冰箱里面腌一天。
3红糟就是所谓的红麹,它本身没有什么咸味。直接把红糟放到已腌好的鸡腿肉上面,就完成香喷喷的红糟鸡肉。

  厨娘的贴心话:红糟鸡肉要选肉鸡不要选土鸡,喜欢吃道浓的人,可以多放一点蒜末。如果怕蒜味道的人,大发彩票手机版可以改姜末,做出来味道也满特别的。@*
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